В борьбе с раком многие люди прибегают к нетрадиционным методам лечения, в том числе и к голоданию. Американские ученые доказали, что жесткие ограничения в еде действительно уничтожают злокачественные опухоли, подтвердив, таким образом, мнение многих народных целителей. Но это не означает, что одного поста достаточно для излечения. Наилучший эффект дает сочетание голодания и традиционной химиотерапии.

Эксперименты на лабораторных мышах показали, что раковые клетки иначе реагируют на нехватку питательных веществ, чем нормальные. Вместо того чтобы перейти в «спящий» режим, они продолжают расти и делиться, что, в конце концов, приводит к их гибели. Голодание замедляло рост опухолей у мышей при раке груди, меланоме, глиоме и нейробластоме. Дополнительное использование химиотерапии з ... Читать дальше »

Употребление сахарозаменителей провоцирует активацию глюкозных сенсоров, что заставляет человека есть больше сладкого

Пытаться похудеть, отказавшись от сахара в пользу сахарозаменителей, бесполезно, заявили ученые из университета Ливерпуля. Организм не отличает подмену от обычного сахара.

Ученые обнаружили, что сахар и сахарозаменители воздействуют на рецепторы сладкого, которые находятся в кишечнике, одинаково. В обоих случаях происходит активизация сенсоров кишечника, необходимых для всасывания глюкозы.

Опасность сахарозаменителей в том, что они могут активировать глюкозные сенсоры и увеличить вырабатываемый объем инсулина. Это способствует набору лишних килограмм, а не похудению, объяснили эксперты.

Источник: life.comments.ua

Еда, поданная в красной посуде, подсознательно воспринимается человеком, как вредная

Красная посуда не дает человеку злоупотреблять пищей и спиртными напитками, пришли к выводу немецкие и швейцарские ученые.

Красный цвет в подсознании людей ассоциируется с опасностью и тревожным сигналом. Потому мозг воспринимает продукты питания, находящиеся в такой посуде, как потенциально вредные. В итоге, их употребление сокращается.

В эксперименте принял участие 41 студент мужского пола. Добровольцы должны были пить из красных или синих чашек. Люди, которым достались красные чашки, выпивали на 44% меньше. Во второй части эксперимента 109 добровольцам подали мучные изделия на красных, синих или белых тарелках. Меньше всех съели люди, чья тарелка была красного цвета.

Источник: meddaily.ru

Вы пользуетесь специями, чтобы вкуснее готовить? Как насчет того, чтобы с их помощью быть здоровее и дольше жить? Пряности действительно могут в этом помочь.

Специи способны до неузнаваемости изменить вкус любого блюда. Но у них есть и более важные достоинства, кроме кулинарных. При грамотном употреблении они способны влиять на весь организм - разумеется, в лучшую сторону.

«Считается, что пряности активизируют обменные процессы, - говорит Евгений Панферов, врач восстановительной медицины. - Они стимулируют и усиливают работу пищеварительных желез, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника».

СПИСОК ПЛЮСОВ

Специи защищают сердце и сосуды

Исследование в университете Пенсильвании (США) показало, что у тех, кто регулярно добавляет к жирным блюдам куркуму и корицу, уровень «плохого» холестерина на 15% ниже, чем у нелюбителей пряностей.

Они борются с раком

Это подтвердило исследование ученых из онкологического центра Джонс ... Читать дальше »

Сегодня уже никто не сомневается, что средиземноморская диета является самым здоровым питанием. Итальянцы, французы, испанцы, греки, мальтийцы - все они живут долго и счастливо потому, что их рацион состоит из самых полезных продуктов.

Команда ученых из университета Гетеборга в Швеции решила выяснить, как подобный образ жизни может помочь тем, кто никогда не придерживался таких принципов питания и даже не слышал о них.

Разрешите напомнить, что основу средиземноморской диеты составляют морепродукты, необработанные зерновые, фрукты, овощи, оливковое масло. В ней практически отсутствуют такие продукты, как молоко и мясо, содержащее большое количество насыщенных жиров. Такой рацион помогает бороться с раком, болезнями сердца и замедляет п ... Читать дальше »

15 декабря в мире отмечают всемирный день чая. Наверно, нет на планете человека, который не пробовал бы этот напиток. Главная цель такого дня - привлечь внимание правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей.

Стоит отметить, что этот праздник отмечают в основном страны, в экономике которых статья о производстве чая занимает одно их главных мест - это Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания.

Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н. э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Возможно ли представит ... Читать дальше »

Ученые исследуют способность различных овощей противостоять раку. Пока доказаны антиканцерогенные свойства бобовых

Правильное питание является одним из способов профилактики онкологических заболеваний. Ученые из Центра молекулярных исследований пищи провели работу, чтобы подтвердить или опровергнуть способность овощей в рационе противостоять раку простаты.

На основе обзора исследований эксперты пришли к выводу, что бобовые, включая сою и соевые продукты, являются эффективными продуктами для профилактики рака простаты. Доказано, что эти овощи положительно влияют на антиоксидантную защиту ДНК, что предотвращает повреждение клеток.

Существующие результаты исследований не позволяют утверждать, что томаты, чеснок, репчатый и зеленый лук, брокколи и другие ви ... Читать дальше »

Многие из нас привыкли считать кофе не очень полезным напитком, однако недавние исследования показывают, что он способен улучшить состояние нашего здоровья и защитить от целого ряда заболеваний.

Утренняя чашка этого ароматного напитка не только повышает нашу работоспособность. По словам ученых, она способна принести значительно больше пользы вашему организму. Причины такой необычной полезности кофе до конца еще не ясны. Однако исследователи полагают, что за это стоит благодарить содержащиеся в нем антиоксиданты и полифенолы, включая хлорогеновую кислоту. Данные вещества известны своей способностью предотвращать многие заболевания. Кофе также содержит магний и хром, которые помогают регулировать использование инсулина нашим организмом.

Результаты многочисленных исследований, в которых сравнивалось здоровье пьющих и непьющих кофе людей, подтверждают, что умеренное потребление кофе полезно для нашего организма. Если вы относитесь к поклонникам данного напитка, вот что ва ... Читать дальше »

Блюда из сельдерея рекомендуют при подагре, ревматизме, сахарном диабете, ожирении, заболеваниях мочевого пузыря, почек, печени и желудочно-кишечного тракта.

Сельдерей насыщает организм витаминами В, К, Е, А, С, а также калием, магнием, кальцием, железом, цинком, фосфором, натрием, каротином и другими полезными веществами. Если есть блюда из сельдерея постоянно, то повысится общий тонус организма, физическая и умственная активность, нормализуется обмен веществ, укрепится нервная система. Также сельдерей способствует выведению шлаков. Что приятно, сельдерей очень несложен в приготовлении: его вершки и корешки есть можно сырыми, жареными, вареными и тушеными. Но, наверное, самое главное качество, которое нравится женщинам в сельдерее-то, что он способствует похудению.

Сельдереевые диеты

Диет на основе сельдерея советуют придерживаться 14-20 дней. После чего необходимо делать перерыв. Самой быстродействующей диетой считается та, в основе которой - суп. Приго ... Читать дальше »

Жирная рыба, куркума, тыквенные семечки, фрукты и овощи помогли 7-летнему британцу полностью избавиться от симптомов псориаза, которым было покрыто 60% его тело

Диета с рыбным пирогом помогла 7-летнему британцу справиться с псориазом, которым было покрыто 60% его тела. Болезнь впервые атаковала ребенка в возрасте 2-х лет, но лекарства и методы терапии оказались бессильны. На помощь пришла специальная диета.

Диетологи посоветовали изменить питание ребенка, чтобы снизить интенсивность воспалительных процессов. Для этого в диете мальчика стали преобладать жирная рыба, куркума, фрукты и овощи. Ежедневные добавки с рыбьим жиром, салаты и тосты с корицей на завтрак и пироги из лосося на обед, а также тыквенные семечки, помогли ребенку за несколько недель избавиться от симптомов псориаза.

Источник: obozrevatel.com